一、1949泸州老窖精品头曲的历史介绍
泸州老窖酒厂创立于1573年，是中国最著名的白酒酒厂之一。泸州老窖酒厂旗下出品了多种名酒，其中1949泸州老窖精品头曲更是备受酒客青睐。
作为厂内的一款珍品，1949泸州老窖精品头曲包括了出厂时间在1949年的酒液，于1980年被著名酒评家杨金镶先生评选在泸州老窖五大顶级酒之列，并广受收藏家追捧。在这款酒的酿造过程中采用传统的窖池发酵，配合多年的窖藏时间，使得这款白酒独具特色，散发出浓郁的陈香和口感。
二、泸州老窖1949头曲的质量特点
1949泸州老窖精品头曲作为一款珍品，自然具有非同一般的质量特点。
首先，在使用上，这款白酒色泽呈现淡黄色，透明清澈，酒体油润细腻。 其次，香气浓烈，带有熟果、蜜糖等深香，入口时，具有浓郁的陈米香味，并配以独特的回味。
因此，对于追求优质白酒的消费者而言，1949泸州老窖精品头曲无疑是一个极具吸引力的选择。
三、泸州老窖1949头曲的保养和收藏
作为一款珍品，泸州老窖1949头曲自然需要受到妥善的保养和收藏，以确保它的质量得以长期维持。
首先，应该将酒贮存在干燥、阴凉、通风、无异味且避光的地方，则可以保证酒质的稳定。 其次，为了防止酒贮存的温度过高带来的酒质下降，也应将存放的位置控制在摄氏10-20度之间。
此外，将开过瓶的酒贮存在温度为10-15度，相对湿度75%的酒柜中；未开瓶的酒，则可以保存到窖井中。如果需要饮用，则需要注意温度和饮用量的控制，一般不要超过100毫升/天。
四、结语
泸州老窖1949头曲作为一款中国极具历史价值和文化意义的白酒，其名声早已传遍了国内外，并受到了全球酒客以及资深收藏家的喜爱。对于我们而言，更是一款值得品尝和收藏的极佳佳酿。
